Pieczony łosoś z frytkami z batatów i zielonymi szparagami

Sposób przygotowania

1. 1

   Batata obierz, pokrój w słupki na kształt frytek, skrop połową oliwy z oliwek i posyp solą oraz rozmarynem.

2. 2

   Rozłóż frytki z batata na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut.

3. 3

   W międzyczasie umyj łososia, oprósz go solą, pieprzem cytrynowym i połóż na nim plaster cytryny.

4. 4

   Szparagom odłam twarde końcówki, wymieszaj je z resztą oliwy i czosnkiem granulowanym.

5. 5

   Po 15 minutach pieczenia batatów, dołóż na blachę łososia oraz szparagi.

6. 6

   Piecz wszystko razem przez kolejne 12-15 minut, aż ryba będzie gotowa.